２０２６年１月５日（月）のこども食堂に、昨年のハロウィンおそうざいの日でお世話になったイタリアンレストラン「ろくそう」の永谷シェフが来てくださいました！
地元でとれた鹿肉をはじめたくさんのお料理をご提供いただきました。
この日のメニューは・・・
●ペンネと鹿肉のソース
●豚肉のミネストローネ
●鶏むね肉とネギのレモンバターソース
●燻製サーモンマリネとカブのサラダ
たっぷりのお野菜に、柔らかく仕上がったお肉やサーモンにこどもたちは大喜び。
いつもはお野菜を遠慮がちなこどももペロリと食べて、なんとおかわりまで！
永谷シェフ様からは、「食を通してふと心が動いたり、感性が刺激される瞬間を届けられていたら何よりです」とのうれしいお言葉をいただきました。
心に残る一日となりました！